星期二        28/04/3020           晚上

 

封国第42天

宵夜 :鲜奶炖蛋

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材料 :

鸡蛋 -2 粒

牛奶 - 240 毫升

白砂糖 - 2汤匙

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做法 :

1)把鸡蛋打发,然后再倒入牛奶,白砂糖一起搅拌。 

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2)把搅拌均匀好了的蛋液倒入筛网过滤,过滤掉鸡蛋中的杂质和气泡。

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3)先预热锅,再用包鲜膜包好,用牙签扎两个孔在保鲜膜。

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4)大火蒸三分钟,然后转中火蒸八分钟,完成。 

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5)可以趁热享受美味的鲜奶炖蛋。

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猪女皇

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