星期五 10/04/2020 傍晚
马来西亚封国的第24天 （行动管制期间的日常 ）
大厨 ： 林大厨 
晚餐 ： 黑狗啤酒鸡 & 虾米炒包菜
📍黑狗啤酒鸡📍
材料：
鸡肉 ~ 400 - 600g
黑狗啤 ~ 1罐
蒜米 ~ 6粒
📍调味料📍
酱油 ～ 2汤匙
蚝油 ～ 2汤匙
糖 ～ 1汤匙
盐 ～ 少许
📍做法📍
1）鸡肉洗干净，备用。
2）油烧开，鸡肉放进锅里，煎到两面金黄色，捞起（备用）
3）留一点油在锅里，放蒜炒到香味出来，和变金黄色。
4）鸡肉全部倒进锅里炒。将全部调味料放进去炒。黑狗啤倒进去炒一炒。
5）试味道，调到不会太苦，够咸，有一点甜，有一点黑狗啤的苦味。
6）换成小火，关盖焖它到收汁。大约15-20分钟。
7）起菜，完成。 可以开动咯。
#StayAtHome
#DudukDiRah
#待在家勤洗手
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猪女皇
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