美食记 (2)
有个爱吃的《猪女皇》, 当然喜欢到处找好料的咯。
近来人气旁很高的 《新记茶餐室》。 出名 “便、靓、正”的佛跳墙炖汤,哪里找!?答案就在KL旧巴生路的一盅才要价RM6.50,价钱合理到难以置信!
Jalan Klang Lama 旧巴生路一向来都是美食的卧虎藏龙之地,老公带小猪找到了隐藏在当地新记茶餐室隔壁小巷里头驰名的佛跳墙炖汤。据老板说,他们在这里营业炖汤的生意已经有好多年了,做的都是当地老饕和上班族的生意。由于价钱公道合理,而且用料十足,所以很得顾客们的喜爱和捧场。他们这里的炖汤有很多种,有参须鸡汤、咸菜豆腐排骨鸡汤、胡椒猪肚汤、肉骨茶汤等等,也有售卖小盅的蒸鱼头、扣肉、肉碎蒸蛋,以及自家弄得纸包鸡。而最出名最火红最热卖的莫过于他们的 - 佛跳墙炖汤了。
当然,佛跳墙只是那炖汤的一个称号,而非真正的佛跳墙。它寓意着这盅炖汤是用上很多上好的材料和药材所熬炖而成的。它里头是用上枸杞、鱼鳔、鲍片、干贝、白雪耳、冬菇、两块大鸡腿肉等等多种上好的食材,经过多个小时的熬炖,才能把食材的精华浓缩成一盅上好且美味滋补的炖汤。
我们点了一盅来品尝,远远捧上来时就可以闻到那浓香的炖汤味。迫不及待喝上一口,果然...佛跳墙炖汤的味道美味极了,很够味很好喝,正啊!! 加上2大块滑嫩的鸡腿肉和鸡二度,以及里头的多种上好配料,这碗炖汤可以说诚意十足,令人满意,堪称一流~这碗佛跳墙,你们真的要来试试了,猪女皇极力的推荐。带过来吃的朋友都赞好吃!
除此之外,纸包鸡也是这里的招牌菜式之一。自家的纸包鸡不仅美味好吃,而且鸡肉还是毫不吝啬地给了好大一片。,而且才要价RM6.50,这种价钱不懂哪里还可以吃得到?哈哈。
如果你们有兴趣品尝,有经过旧巴生路时,不妨过去试试了 \(^o^)/
忘了告诉你们,除了炖汤,老板也有提供一些小炒如炒饭之类的,而且他的太太就在前面的档口售卖杂饭,你们也是可以点来品尝的.
地址:Lorong Antara Bangunan, Jalan 1/137B, Jalan Klang Lama, KL. (Pearl Point Hotel 过大马路对面的店屋,如果Pearl Point Hotel在你的左手边,你得去前面 U Turn回来,在前面一个路口转左手进去。不远处看见 TAD BOUTIQUE廉价酒店就是了,就在廉价酒店正对面。)
营业时间:10.30am - 2.00pm (星期日休息)
提示:如果要喝到佛跳墙,最好早点到,不然真的很抢手的,很快卖完哦
来到了 Setia Walk 尖東港式茶餐廳
吃猪扒堡 和 苹果马卡隆甜品。
Mid Valley 的 Nana Green Tea Cafe.
出名的当然是 《Mocha 雪糕》
在 Sri Petaling 的韩国餐厅。
点了最爱的冷面 和 杂菜贩。 配上小蔡,味道一流。
来到了 Puchong IOI Mall 的《汤师父》。
点了 : 鱼翅捞饭, 三杯鸡配饭。
点心是我们爱吃的早餐之一。
跟老公出差去马六甲,等老公忙完了,就带小猪来吃出名的 《水沟血蛤 Longkang Siham》路边档小吃。
地址 :位于Jalan Bunga Raya, Madam King 百货公司直走到小港,然后右转就到了。
营业时间: 5pm - 11pm (每逢星期三休息)
水沟旁有着非常著名“蹲”着吃的小挡口。
没错,就是传说中的 "Longkang Siham" ( 水沟血蛤 )。
首先,大家可以很清楚地从我的照片中看到,在这一个小巷里,没有美丽的装潢,没有完美的设备,
单凭几道简单却美味的小吃,竟吸引不少顾客,有的甚至专程带外国朋友前来尝试。
我们点了 :啦啦,血蛤, 麻油虾, 鱿鱼蕹菜。
“蹲”着来吃比较过瘾吗? 其实不是的, 有矮凳子坐的啦。
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Pig Pig
09/08/2015
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