【南乳炸鸡翅膀】

 

 

✨材料 - 两人份:

1) 鸡翅膀5个

 

✨腌料:

1) 南乳 1块

2) 南乳汁 2大匙

3) 蒜米1粒切碎

4) 姜丝 少许

5) 绍兴酒 1大匙

6) 白糖 1茶匙

7) 蚝油 1茶匙

8)面粉 1大匙

9) 薯粉 2大匙

10) 清水 100ml(我没加完,看起来像面糊那样,搅拌均匀就可以了)

 

✨做法:

1)把洗干净了的鸡翅膀用吸油纸吸干水分。

2) 把鸡翅膀加入所有腌料拌匀,腌制约3-5小时。

3) 烧热油锅,放入鸡翅膀炸至金黄色便可捞起,沥干油份。

4)可以上桌咯。😋😋

  

 

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猪女皇

 

   

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